El Concurs de Sueca aconseguix el reconeixement a la paella valenciana per part de l’Assemblea Legislativa de New Jersey
El passat 9 d’octubre, l’Assemblea Legislativa de New Jersey (Estats Units) declarava el dia 25 d’octubre com el Dia de la Paella, a proposta de la Paella for the World, una institució sense ànim de lucre els objectius de la qual se centren en la celebració d’actes als EUA relacionats amb les tradicions culinàries hispanes i […]